Jsou tak dobré, že je nestíhám nafotit :-). Tak snad v dalším kole.
| Základní recept: |
| 100 g quinoi |
| 100 g hnědé rýže |
| 100 g žitného kvásku |
| 20 g oleje |
| 2 g soli |
| 70 g pórku |
| 300 ml vody |
Příprava:
- Quinou a rýži umeleme na mlýnku na obilí.
- Postupně pomocí metličky nebo vidličky zašleháme vodu a olej.
- Přidáme kvásek a opět dobře promícháme.
- Nakonec osolíme a vmícháme na jemno nakrájený pórek.
- Na pánvi vytváříme lžící malé placičky.
- Smažíme na oleji v mírné vrstvě tuku po obou stranách.
TIP:
- Pórek lze nahradit cibulkou či cibulí, žitný kvásek rýžovým a je z toho dobrá bezlepková svačinka.