Omáčky

13.05.2015 16:26

Omáčky jinak? Jde to i bez bílé mouky. Podívejte se na netradiční možnosti. Udělat jinou omáčku není těžké. Je to pouze o tom, začít jinak přemýšlet a vidět nové možnosti používání zatím nových surovin v kuchyni. Pro začátek je skvělým pomocníkem vychucená směs Hraška. Lze používat ale i jiné luštěniny, celozrnné obiloviny či jejich směsi. Dobrou chuť!

01. Celerová omáčka - celer, hraška, libeček, olej, voda,  sůl, kurkuma