Polévky
Chutná, rychlá a zelená polévka, kterou ocení děti i muži :-).
Základní recept (pro 4 dospělé osoby):
400 g mrazeného hrášku (1 sáček)
120 g brambor (3 větší)
60 g hrašky na zahušťování (2 PL)
80 g oleje (8 PL)
3 g kmínu (1...
Cuketová sezóna je v plném proudu a my si pochutnáváme na různých variantách cuketových polévek či krémů. Jsou chutné a rychle uvařené. Toto je možná základní varianta, kterou lze různě upravovat.
Základní recept (pro 5 dospělých porcí):
800 g cukety
150 g brambor...
Včera jsme si pochutnávali na této jednoduché polévce. Všechna zelenina právě dorůstá, takže čerstvost je zaručená! Pouze je potřeba namočit večer předem čočku do studené vody.
Základní recept (7 porcí):
350 g cukety
120 g petržele
350 g...
Toto je chutná polévka pouze ze 3 surovin. Navíc její příprava netrvá dlouho.
Základní recept (pro 2 dospělé osoby):
280 g mrkve
150 g petržele
50 g oleje
5 g zázvoru
4 g soli
1 l vody
Příprava:
Očistíme mrkev a petržel a...
V průběhu zimy přijde vhod tato jemná polévka, která má přirozeně sladkou chuť. Další výhodou je velmi příznivá cena.
Základní recept (pro cca 1,5 l polévky):
500 g oloupané červené řepy
700 g oloupaných syrových brambor
2 ČL majoránky
2 ČL...