Dezerty a sladkosti
Tento recept vznikl, když jsem vařila do lesní školky :-). A protože měl úspěch, přidávám recept:
Základní recept (na 1 velký plech v troubě):
800 g BIO špaldové mouky
400 g BIO kokosu
400 g BIO rozinek
200 g oleje
2 ks BIO kypřícího prášku...
Co s přebytky jablek? Nejrůznější koláče, kromě kompotů, salátů atd. jsou skvělou příležitostí, jak je zpracovat.
Tento recept je navíc veganský, bez rafinovaného cukru.
Základní recept (na formu 25 x 25 cm):
400 g BIO špaldové mouky
250 ml ovesné smetany
110...
Tento dortíček oceníte, i když nejste milovníky červené řepy. Vůbec jí ve složení nepoznáte, navíc způsobí, že dort je nadýchaný ...
Základní recept na 1 malý plech:
400 g červené řepy
100 g kvalitní hořké čokolády
40 g BIO kakaa
180 g jemné...
Tento koláč je podobný, jako maminčino pohlazení, má trochu jiný poměr surovin. V receptu je záměrně použitý třtinový cukr, neb jsem pekla na přání manželovi. Těsto je velmi tenké, proto koláč chutná "mokře":
Základní recept (na 1 velký plech):
300 g jemnější špaldové mouky...
Jste-li milovníky koláčů s drobenkou, vyzkoušejte tuto drobenku čistě z rostlinných zdrojů.
Základní recept (jeden velký plech do trouby standardní velikosti):
65 g řepkového oleje
80 g mletých lískových ořechů
80 g BIO špaldové mouky
80 g...
Sezóna letního ovoce začíná. Proto si dnes uvaříme meruňkové knedlíky, které potěší milovníky veganské bezlepkové stravy.
Základní recept (na cca 12 ks knedlíků):
200 g tofu natural
200 g pohankové mouky
100 ml vody
špetka soli
madlová...
Výživný puding, který může být vydatnou svačinkou. Navíc vegan, bez lepku.
Základní recept:
200 g rýže
100 g hrašky vanilka
1200 ml vody
Příprava:
Propláchneme rýži ve studené vodě.
Hrašku rozmícháme v 500 ml studené...
Tyto kokosové muffiny jsou opravdu kokosové, navíc tentokrát jsme použili více sladidel, než je pro nás obvyklé, takže jsou extra sladké. Suroviny stačí zamíchat v misce a dávat přímo do formy na muffiny. Dobrou chuť!
Základní recept - na 12 ks:
200 g BIO špaldové mouky...
Využívám velikonoční příležitosti ke zveřejnění receptu na RAW řepné kuličky, které jsou oblíbenou sladkostí do ruky. I když jsou červené a z červené řepy, po řepě vůbec nechutnají.
Základní recept (pro 12 ks á 25 g):
100 g červené řepy
100 g vlašských...
Tyto muffiny skvěle nahradí klasické konvenční z bílé mouky a bílého cukru. Dobře se balí s sebou, takže je to ideální svačinka.
Základní recept (pro 12 muffinů):
300 g BIO hladké špaldové mouky
30 g slunečnicového oleje
70 g žitného kvásku
300 g...